Unidade está localizada na Avenida José Maria Marques de Oliveira, 355, na Vila Norma, e funcionará no modelo Agile, voltado para delivery e retirada

De fato, a espera acabou: a Bella Capri, franquia de pizzarias inspiradas na tradicional gastronomia italiana, inaugura sua primeira unidade em Salto.
A nova loja está localizada na Avenida José Maria Marques de Oliveira, 355, na Vila Norma, e chega à cidade.
Além disso, a unidade é do modelo Agile, focado exclusivamente em delivery e retirada, com rapidez, praticidade e a qualidade que consolidou a marca em diferentes regiões do país.
À frente do empreendimento estão os engenheiros Daniela Chiandotti Antonio e Claudio Antonio Junior.
Ambos são moradores de Salto há seis anos e o casal decidiu investir no franchising, pensando em construir uma fonte de renda para o futuro.
Sem experiência no varejo, eles optaram por buscar uma franquia consolidada e embora não tivessem preferência pelo segmento de alimentação, queriam investir em um negócio do qual fossem consumidores.
Então, o primeiro contato com a Bella Capri aconteceu justamente como clientes.
Encantados com o sabor das pizzas, descobriram que a marca operava por meio de franquias e iniciaram uma pesquisa mais aprofundada sobre o negócio.
Sendo assim, a decisão definitiva veio após conhecerem a estrutura da franqueadora, em Mirassol, e conversarem com outros franqueados.
Ao Blog do Nelson Lisboa, Cláudio afirma que percebeu que todos transmitiam a mesma confiança e falavam muito bem do suporte oferecido pela rede. “Essa consistência nos deu bastante segurança para tomar a decisão de investir”.
Segundo Claudio, escolher Salto foi uma decisão natural. “Gostamos muito da cidade e queremos construir nossas raízes aqui. Estamos muito felizes em ver a loja tomando forma e ansiosos para receber os primeiros clientes.”

Modelo de Operação 

A Bella Capri traz como diferencial a agilidade do modelo de operação. Os pizzaiolos conseguem abrir, rechear, assar e entregar uma pizza quentinha em aproximadamente 10 minutos para os clientes que optarem pela retirada por meio do aplicativo próprio da marca.
“Salto é uma cidade estratégica para a expansão da Bella Capri. Chegamos com um modelo de negócio consolidado, que alia qualidade, agilidade e tecnologia, ao lado de franqueados experientes e comprometidos. Estamos muito felizes em iniciar essa trajetória e confiantes de que conquistaremos os consumidores da cidade”, destaca Guto Covizzi, diretor de expansão da Bella Capri Franchising.

Sabor familiar

O cardápio da Bella Capri reúne receitas exclusivas e pizzas feitas à mão.
São 30 sabores de pizzas salgadas, com opções de massa integral ou massa vegana sem glúten, além de pizzas doces e sobremesas tradicionais da rede, como torta de Ninho com Nutella, pudim de leite condensado e cheesecake de frutas vermelhas.
A unidade de Salto funcionará diariamente apenas no período noturno. De domingo a quinta-feira, o atendimento será das 18h às 22h30. Às sextas-feiras e aos sábados, das 18h às 23h.

Meta: 100 lojas

Fundada em 1998, em Mirassol (SP), a Bella Capri mantém uma central de operações que reúne cozinha industrial, central de compras e logística de distribuição.
O sistema garante que os ingredientes cheguem pré-porcionados às lojas, assegurando padronização, qualidade e eficiência em toda a rede.
“Com logística que cobre até mil quilômetros a partir da central em Mirassol, projetamos chegar a 100 lojas até o fim de 2027 e já estudamos centros regionais de redistribuição para sustentar a expansão em novas praças”, finaliza Guto Covizzi.

Sobre a Bella Capri

A Bella Capri é uma franquia de pizzarias com receitas exclusivas inspiradas na tradicional gastronomia italiana.
A rede oferece dois modelos de negócio: o Agile, voltado para delivery e retirada (com possibilidade de drive-thru), e o Mini-Tradizione, que reúne delivery, retirada e consumo no local.
Atualmente, conta com 70 lojas comercializadas em mais de 40 cidades dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais.

SERVIÇO

Inauguração Bella Capri Pizzaria em Salto
Dia: 05 de agosto de 2026
Horário: 19h
Endereço: Avenida José Maria Marques de Oliveira, 355, na Vila Norma
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